Carta

Sa, natural i d'Olot.

Filtra per:

Tapes i suggeriments per picar

Patates braves

4.30 €
Patates rosses

3.75 €
Tires de pollastre arrebossades

6.80 €
Nuggets vegans

Proteïna de soja

6.95 €
Ous estrellats

5.50 €
Assortiment croquetes artesanes (6 u.)

2 escalivada, 2 brandada bacallà, 2 espinacs i pinyons

7.50 €
Aletes de pollastre

4.95 €
Patates de moniato

5.50 €
Pernil ibèric 100 g. amb una torrada de pa amb tomàquet

16.90 €
Patata gratin

3.90 €
Fesols de Santa Pau

4.25 €
Provolone amb natxos

9.90 €

Amanida de l’hort amb vinagreta de llimona

Barreja d’enciams, tomata, pastanaga, ceba i olives

5.75 €
Amanida de formatge de cabra, vinagreta de mel i fruits secs

Barreja d’enciams, tomata, pastanaga, formatge de cabra i fruita seca

8.75 €
Amanida variada amb quinoa i vinagreta de llimona.

8.75 €
Buffet d'amanides

8.90 €
Crema de les millors verdures de temporada

5.50 €
Verdures al wok gratinades amb formatge de cabra

7.75 €
Graellada de verdures de temporada a la brasa amb oli d’oliva verge i sal de Maldon

10.75 €
Patates d’Olot amb un toc de brasa

7.25 €
Patates d’Olot amb formatge de cabra i ceba caramel·litzada

7.25 €

Llom de porc amb patates rosses

7.95 €
Pollastre (pit o cuixa a escollir) amb arròs tres varietats

8.50 €
Botifarra de la Vall d’en Bas amb fesols de Santa Pau

8.25 €
Xurrasco de Girona amb patates rosses

8.95 €
Secret de porc ibèric de gla amb bolets

18.50 €
Xai de la Vall d’en Bas amb patates rosses

13.75 €
Mitjana de vedella Angus de la Vall d’en Bas amb gratinat de patata

15.90 €
Bistec de la Vall d’en Bas amb patates rosses

9.25 €
Medalló de filet amb espàrrecs a la brasa, patata gratin i salsa de ceps

15.75 €
Peus de porc a la brasa amb fesols de Santa Pau

9.75 €
Costelló de porc cuit a la baixa temperatura amb fesols de Santa Pau

9.95 €

B-CREK MIXTA

Hamburguesa Natrus de 180 g. (porc Duroc i vedella Angus), ceba caramel·litzada, amanida i patates rosses

11.90 €
DE LA VALL

Hamburguesa de 180 g. 100% vedella de Girona , ceba caramel·litzada, amanida i patates rosses

11.90 €
GARROTXINA

Hamburguesa de 180 g. 100% vedella de Girona, ceba caramel·litzada, salsa mostassa, enciam i formatge de cabra amb patates rosses i amanida

13.90 €
VOLCÀNICA

Hamburguesa 100% vedella, bacó, salsa quatre formatges, formatge gouda, ruca , ceba caramel·litzada i enciam amb patates braves

13.50 €
MAGMA

Hamburguesa vegana, salsa de tomàquet amb un toc picant, formatge vegà i ruca amb patates braves

12.50 €
LA IBÈRICA

Hamburguesa de porc ibèric de 190 g., salsa de tòfona , formatge cheddar amb patates de moniato

16.90 €

B-CREK MIXTA

Hamburguesa Natrus de 180 g. (porc i vedella), ceba caramel·litzada, amanida i patates rosses

10.60 €
DE LA VALL

Hamburguesa de 180 g. 100% vedella de Girona, ceba caramel·litzada, amanida i patates rosses

10.60 €
VEGETARIANA

Hamburguesa de tofu i verdures, amanida, arròs tres varietats i carbassó

9.25 €
VEGANA

Hamburguesa de civada i verdures, amanida,, arròs tres varietats i carbassó

10.95 €

PLAT + BEGUDA + POSTRES

(flam, iogurt ó crema La Fageda , 1 bola de gelat o macedonia)

10.50 €
Hamburguesa

Hamburguesa de vedella pa rodó i patates rosses
Tires de pollastre

Tires de pollastre , patates rosses
Nuggets vegans

Nuggets vegans , patates rosses
Rigatoni

Rigatoni amb salsa bolonyesa i pètals de parmesà
Pit de pollastre

Pit de pollastre a la brasa amb arròs salvatge
Canelons

Canelons de carn gratinats