Menú fin de semana y festivos

A elegir 2 platos + pan + bebida + postres 20,50 €
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  • Vegetariano
  • Sin gluten
  • Sin lactosa

Entrantes. Pasta. Arroces

  • Ensalada con quinoa y cebolla crujiente
  • Crema de calabaza ecologica
  • Verduras al wok con queso de cabra
  • Farfalle con salsa pesto y pétalos de parmesano
  • Fideuà con caldo de pescado de la Costa Brava y alioli
  • Espaguetis con salsa boloñesa vegana y queso vegano
  • Risotto de calamrcitos con su tinta i petalos de parmesano

Brasa

  • Patatas de Olot
  • Canelon de brandada de bacalao con salsa de pimientos del piquillo
  • Pechuga de pollo con arroz tres variedades
  • Butifarra de la Vall d'en Bas con fesols de Santa Pau
  • Hamburguesa mixta Natrus con cebolla caramelizada y patatas fritas
  • Hamburguesa vegetariana con ensalada y arroz tres variedades
  • Churrasco de ternera de la Vall d’en Bas con patata asada
  • Suprema de salmón a la brasa crema de puerros, espárragos y tomate Cherry
  • Bacalao gratinado con alioli de miel sobre un lecho de espinacas .

Pan

  • Pan de chapata
  • Tostada de payés con tomate
  • Pan de cinco cereales

Postres

  • Tarta de queso
  • Mató del Mirès con miel
  • Macedonia de fruta natural con zumo de naranja
  • Yogur, flan o crema La Fageda
  • Carpaccio de piña natural con helado de coco
  • Helado artesano tres bolas ( vainilla, coco, fresa ,chocolate o sorbete de limón))
  • Coulant de chocolate con helado de vainilla
  • Brownie de chocolate y nueces con sorbete de fruta de la pasión

Bebidas

  • Agua
  • Refresco
  • Vino
  • Cerveza
  • Kombucha ( supl. 1,5 €)
Menús