Sa, Natural i Equilibrat


restaurant entrepans catering botigues


Menú Migdia - Menú Nit - Menú cap de setmana - CARTA

Plats Vegetarians - Plats Vegans

B-CREK CARTA
Cuina d’avui més aprop teu
* [ Informació sobre al·lèrgies i intoleràncies a la darrera pàgina ]
PER PICAR
Nuggets cruixents VEGANS (7 u.) [ L·G ] *
6,90 €
Patates braves [ D·G ]
3,70 €
Ous estrellats [ D ]
4,15 €
Nuggets de pollastre cruixents (7 u.) [ L·G·E ]
3,90 €
Assortiment croquetes artesanes (6 u.) [ D·G·L·F ]
2 escalivada, 2 brandada bacallà, 2 espinacs i pinyons
6,90 €
Aletes de pollastre [ E·G ]
4,45 €
Pernil de gla ibèric DO Extremadura 50 gr. [ H ]
8,75 €
AMANIDES i ENTRANTS
Amanida de l’hort amb vinagreta de llimona
Barreja d’enciams, tomàquet, pastanaga, ceba i olives
4,70 €
Bufet d’amanides
6,80 €
Amanida per a esportistes amb fruita seca, vinagreta de soja i sèsam [ F·E·C·K ]
Barreja d’enciams, tomàquet, canonges, pit de gall d’indi i fruita seca
7,20 €
Amanida de formatge de cabra, vinagreta de mel i fruits secs [ F·L ]
Barreja d’enciams, tomàquet, pastanaga, formatge de cabra i fruita seca
7,25 €
Crema de les millors verdures de temporada
4,70 €
Verdures al wok gratinades amb formatge de cabra [ L ]
6,95 €
Escalivada de pagès amb oli de carbó Albergínia, ceba i pebrot vermell
7,00 €
Graellada de verdures de temporada a la brasa amb oli d’oliva verge i sal de Maldon
7,75 €
Patates d’Olot amb un toc de brasa [ G·D ]
6,55 €
Crep de brandada de bacallà amb salsa de pebrot del piquillo [ L·G ]
7,35 €
ARROSSOS i PASTES
Farfalle de pasta italiana amb salsa pesto i pètals de parmesà [ L·C·G·F ]
7,35 €
Caneló de verdures al wok amb formatge de cabra [ L·C·G ]
7,35 €
Rigatoni amb bolonyesa i pètals de parmesà [ L·G ]
7,35 €
Espaguetis italians amb salsa de quatre formatges [ L·G ]
7,40 €
Espaguetis a la bolonyesa 100% VEGETAL [ G ]
9,50 €
Fideuà amb brou de peix de la Costa Brava i allioli [ G·I·B ]
7,60 €
Arròs de muntanya amb bolets i carn de la Garrotxa [ H ]
7,60 €
Risotto de calamarsets amb la seva tinta [ I·L ]
7,95 €
Arròs integral ecològic al gust del xef [ E ]
7,95 €
Canelons amb carn de la Garrotxa [ G·L·F·D ]
7,95 €
LA BRASA
Llom acompanyat amb patates rosses
7,10 €
Pollastre (pit o cuixa a escollir) amb arròs salvatge
7,20 €
Botifarra de la Vall d’en Bas acompanyada amb mongetes de Santa Pau [ H ]
7,35 €
Xurrasco de Girona amb patates rosses
7,75 €
Secret de porc ibèric amb gírgoles
9,65 €
Xai de la Vall d’en Bas a la brasa amb patates rosses
9,85 €
Mitjana de vedella de la Vall d’en Bas amb patata gratin [ L ]
10,65 €
Bistec de la Vall d’en Bas amb patates rosses
7,90 €
HAMBURGUESES AMB PA
B-CREK MIXTE [ G ]
Hamburguesa de 115 gr. (porc i vedella), pa ecològic, ceba caramelitzada, amanida i patates rosses.
9,95 €
DE LA VALL [ G·D·L ]
Hamburguesa de 200 gr. (vedella), pa ecològic, ceba caramelitzada, amanida i patates rosses.
10,10 €
GARROTXINA [ D·E·F·G·K·M ]
Hamburguesa de 200 gr. (vedella), pa ecològic, ceba caramelitzada, salsa mostassa, enciam, formatge de cabra, patates rosses i amanida
10,95 €
QUORN [ G·D·L ]
Hamburguesa de 115 gr. (microproteïna de bolet), pa ecològic, ceba caramelitzada, amanida i patates rosses.
11,95 €
HAMBURGUESES SENSE PA
DE LA VALL [ D·E ]
Hamburguesa de 200 gr. (vedella), ceba caramelitzada, amanida i patates rosses.
9,10 €
B-CREK MIXTE
Hamburguesa de 115 gr. (porc i vedella), pa ecològic, ceba caramelitzada, amanida i patates rosses.
8,95 €
VEGETERIANA [ D·E ]
Hamburguesa de 80 gr. (soja i verdures), amanida i arròs salvatge.
8,95 €
VEGANA [ E·G·M ]
Hamburguesa de 115 gr. (soja i verdures), carbassó, espàrrecs i arròs salvatge.
10,95 €
QUORN [ G·D·L ]
Hamburguesa de 115 gr. (microproteïna de bolet), ceba caramelitzada, amanida i patates rosses.
10,95 €
TORRADES i PIZZES DE PAGÈS
Torrada amb pernil serrà [ G ]
6,95 €
Torrada amb llonganissa ibèrica [ G·H ]
6,25 €
Torrada amb bacó o botifarra de la Vall o llom [ G·H ]
6,50 €
Torrada biquini (pernil dolç i formatge) [ G·L ]
6,50 €
Torrada amb pit de pollastre a la brasa [ G ]
7,15 €
Pernil de gla ibèric DO Extremadura 100 grams a tall amb torrada [ G ]
16,25 €
Pizza de pagès amb espinacs i pinyons [ G·F·L ]
6,60 €
Pizza de pagès amb botifarra esparracada de la Vall d’en Bas [ G·H·L ]
6,60 €
Pizza de pagès amb tonyina i salsa romesco [ G·F·L ]
6,60 €
Suplement de formatge ó ceba [ L ]
0,85 €
EL PEIX
Bacallà gratinat a l’allioli de mel amb llit d’espinacs [ I·D ]
9,55 €
Salmó fresc amb espàrrecs i carbassó, tot a la brasa [ I ]
9,55 €
PA i COMPLEMENTS
Pa de xapata [ G ]
0,65 €
Torrada de pagès amb tomàquet [ G ]
1,30 €
Patata gratin (làmines de patata gratinades al forn) [ L ]
2,50 €
Fesols de Santa Pau
2,50 €
Patates rosses casolanes
2,75 €
MENÚS INFANTILS
PLAT + BEGUDA + POSTRES
(flan, iogurt, crema, 1 bola de gelat ó peça de fruita)
8,50 €
HAMBURGUESA
Hamburguesa de 80 gr. (vedella), pa ecològic i patates rosses [ G·H ]
NUGGETS DE POLLASTRE
Nuggets de pollastre (7 unitats), patates rosses [ G·E·L ]
NUGGETS VEGANS
Nuggets vegans (6 unitats), patates rosses [ G·L ]
RIGATONI
Rigatoni (macarrons italians), salsa bolonyesa i pètals de parmesà [ G·L ]
POLLASTRE
Pit de pollastre a la brasa amb arròs salvatge
CANELONS
Canelons de carn amb beixamel gratinats [ G·L·F·D ]
POSTRES
Flam, iogurt o crema de La Fageda [ L·D ]
1,35 €
Mel i mató de proximitat [ L ]
3,15 €
Brownie tebi [ F·E·D·L·G ]
Pastisset de xocolata i nous
3,15 €
Brownie amb gelat de vainilla [ F·E·D·L·G ]
Pastisset tebi de xocolata i nous
4,00 €
Boles de gelat artesà al gust [ E·D·L·G ]
3,50 €
Macedònia natural amb fruites del temps
3,75 €
Volcanet tebi de xocolata [ E·L·G ]
4,00 €
Volcanet tebi de xocolata amb gelat de vainilla [ E·L·G ]
5,00 €
Carpaccio de pinya natural amb gelat de coco [ L·G·D·E ]
4,00 €
Crep de Nutella [ G·C·L·E ]
3,80 €
Crep de dolç de llet [ G·L ]
3,95 €
Cheese Cake amb fruits vermells i xocolata blanca [ G ]
3,60 €
VINS i CAVES
Negres
Vi negre de la casa 1/4 de litre 1,95 €
Vi negre de la casa 1/2 de litre 2,90 €
Mont Perdut. DO Empordà 6,75 €
Llavors DO Empordà 11,75 €
Azpilicueta Crianza DO La Rioja 11,95 €
Rosats
Mont Perdut DO Empordà 6,75 €
Blancs
Mont Perdut. DO Empordà 6,75 €
Montepedroso, Verdejo 8,75 €
Gessamí DO Penedès 16,50 €
Caves
Cava Pagès Entrena Brut Nature 8,75 €
Cava Privat Ecològic Reserva Brut Nature 13,95 €
Bon profit!
Buen provecho!
Enjoy you meal!
Bon appétit!
INFORMACIÓ SOBRE AL·LÈRGIES I INTOLERÀNCIES
[ A ] - Api [ B ] - Crustacis [ C ] - Cacauets [ D ] - Ous [ E ] - Soja [ F ] - Fruits secs [ G ] - Gluten [ H ] - Sulfits [ I ] - Peix [ J ] - Tramussos [ K ] - Sèsam [ L ] - Llet i lactosa [ M ] - Mostassa [ N ] - Mol·lusc
B-CREK Domicili
Servei a domicili 365 dies l’any
972 26 83 37 · 972 26 65 86
www.bcreK.com



Google - BCREK Facebook - B-CREK Twitter - B-CREK Foursquare - B-CREK

Obert 365 dies l'any

Restaurant Olot - Menjar Natural - Entrepans Olot - Menjar Vegà - Pícnics - Celebracions - Enquesta Satisfacció - Targeta CLIENT - Empresa Sostenible - Cases Rurals



© Copyfreedom 2017 · info@bcrek.com · BLOG · OLOT TV · iCREK